大家都知（zhī）道（dào）西餐对（duì）调料的（de）选用比较讲究，所以西餐（cān）中用到了非常丰富的（de）香草（cǎo），今天（tiān）就给大家介绍几（jǐ）款（kuǎn）西餐中常用的香（xiāng）草。
罗勒也叫九层塔，是意大利（lì）菜中使用（yòng）最频（pín）繁、最具（jù）代表性的一种（zhǒng）香草。罗勒和番茄是最经典（diǎn）的搭（dā）配，主要（yào）用于制作青酱、玛格（gé）丽特（tè）披萨（sà），各种（zhǒng）沙拉、冷盘的（de）调味。本身装（zhuāng）饰性较强，常用于摆盘。
中餐中罗（luó）勒也能和很多食材搭（dā）配炒食（shí），鸡鸭鱼肉都（dōu）是不错（cuò）的（de）搭配，尤其家常的罗勒（lè）炒鸡蛋，味道鲜（xiān）美可口。
莳萝（luó）植株外型（xíng）与茴香相似，但味（wèi）道确着实不（bú）同。莳（shì）萝有（yǒu）着独特的堪比薄（báo）荷（hé）的清（qīng）凉味道，辛（xīn）香甘（gān）甜，温和而不刺激（jī）。
莳萝（luó）叶（yè）可直接用作汤、色（sè）拉、肉类（lèi）等菜肴（yáo）中的配菜，常在（zài）面包、蔬菜（cài），尤其是黄瓜、马铃（líng）薯、腌菜及鱼类食品中应用，莳萝叶搭配鱼类时，可（kě）使鱼肉滑嫩爽口（kǒu），有助（zhù）于消化，因此莳（shì）萝又有“鱼之香草”之称。
芝麻（má）菜又名火（huǒ）箭菜，本（běn）身带有类似芝麻（má）的（de）香气，同（tóng）时还会夹带着一些类似（sì）胡椒的香气，它（tā）口感上带（dài）有辛感，但是辛（xīn）感并不（bú）强烈，适度的（de）辛（xīn）感可以（yǐ）刺（cì）激味蕾，让整体的味道更（gèng）为讨喜。
芝（zhī）麻菜搭配蔬菜（cài），用于制作沙拉，起（qǐ）到一种调味的作用（yòng）。或（huò）是（shì）搭配上奶（nǎi）酪或（huò）者是蘑菇用于制（zhì）成馅料，亦（yì）或是制（zhì）作成香草（cǎo）奶油，用于搭配（pèi）上（shàng）海鲜作（zuò）为（wéi）蘸料。
1xBET和大农（nóng）农业（yè）水（shuǐ）耕种植的多（duō）款欢（huān）天（tiān）水（shuǐ）耕香草：罗（luó）勒、莳萝、芝麻（má）菜等。远离土壤不用（yòng）担心重金属问题，不使用农药（yào），不（bú）用担心农药残（cán）留，全程（chéng）净（jìng）水（shuǐ）种植，安全。香草味（wèi）道（dào）浓郁，健康美味。
